essenza pugliese
in ogni goccia

Un olio che parla di tradizione, autenticità e legame con la nostra terra.

MADE IN PUGLIA

Una storia
di autenticità

MADE IN PUGLIA

Sulcus è il nome che abbiamo dato alla nostra lama, ispirandoci al termine latino che significa “solco”. Questo antico fenomeno carsico, un tempo via naturale per le acque piovane verso il mare, è oggi il cuore pulsante delle nostre attività.

LA NOSTRA STORIA

Dall’amore
per la terra

Sulcus è un olio extra vergine di oliva made in Puglia. Nasce dall’amore per la terra e dalla volontà di trasformare un prodotto millenario in un simbolo di eccellenza. Le nostre radici affondano nella Puglia, tra ulivi secolari e terre ricche di storia, dove ogni bottiglia racconta una tradizione fatta di passione e rispetto per la natura.

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Storia di una terra unica

Junior Plant Olio Extra Vergine di Oliva
Olio extravergine da ulivi secolari in Puglia
Grotta di Sulcus, cuore della tradizione dell'olio extravergine

Tra muretti a secco, ulivi millenari e carrubi monumentali, questo luogo racconta la storia di una terra unica e delle mani che la coltivano, custodendone la bellezza e il valore.

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Puglia, ulivi secolari e olio extravergine puro

CHI SIAMO

Siamo agricoltori custodi, impegnati a preservare e valorizzare il patrimonio naturale e culturale del Sulcus. Dalla cura dell’orto alla raccolta delle olive, invitiamo i nostri ospiti a riscoprire il legame con la terra, i profumi delle piante aromatiche e il fascino della frutta antica, in un viaggio che parla di sostenibilità e memoria.

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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

La Puglia

in tavola

Il frutto del nostro amore per la terra e della cura dedicata agli ulivi millenari che dominano la lama.

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Bottiglia Olio Puglia Design

500 ml

Bottiglia Olio Sulcus 100ml

100 ml

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    Bottiglia Olio Puglia Design

    GOLD AWARD

    Premio per
    il design

    La bottiglia di olio Sulcus ha conquistato l’Oro al Vinitaly Design Award 2025, nella categoria packaging. Un riconoscimento prestigioso che celebra l’eccellenza estetica e la capacità di trasmettere valori attraverso il design. Il packaging non è solo superficie: ogni dettaglio comunica identità, custodisce visioni e crea connessioni. Questo progetto firmato Idem Design ne è la prova.

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    Country retreat di lusso con vista mare

    Un agriturismo di lusso in Puglia, un paradiso di pace e intimità che offre un’ospitalità elegante e curata in ogni dettaglio, una piscina immersa in un giardino mediterraneo e una vasta scelta di piacevoli esperienze in un scenario immerso nella natura e a due passi dal mare.

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